手撕蒜苗拌虾米的做法,手撕蒜苗拌虾米怎么做,手撕蒜苗拌虾米的做法,手撕蒜苗拌虾米怎么做,手撕蒜苗拌虾米图片,蒜苗拌虾皮

手撕蒜苗拌虾米的做法步骤

1.准备蒜苗、虾米、蒜。

2.蒜苗洗净，入锅开水焯烫1分钟。

3.捞出放冷开水冲凉，入碗中。

4.将蒜苗撕开。

5.放入虾米。

6.锅热油，蒜切末，入锅爆香，放入盐、糖、白醋、生抽、鸡精，拌匀，放入蒜苗中鸡可。

小窍门&温馨提示

蒜苗热水焯烫后，必须用冷开水冲凉。